食レポ:ダイエットしたければ中華スイーツを食え!(亀ゼリー編)
以前、中華スイーツに使われている健康食材の味の無さに衝撃を受けてから結構な日数が経ちました。
その時注目していた亀ゼリーをついに入手したので食レポを書きます。
ついにと言ってもアマゾンでいつでも買えるので、特に入手困難ということはありません。
亀ゼリーとは、亀のお腹側の甲羅から採れるゼラチン質と、仙草等の生薬を混ぜてゼリーにしたものです。
コラーゲンが多く含まれているため、美容に良いのはもちろん、ハードな筋トレで関節を酷使している筋トレ民にもおすすめの一品です。
脂肪がゼロですので、ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなった時の間食等に向いています。
味付けのために砂糖や蜂蜜が入っているので、糖質制限ダイエットをしている人には向かないかもしれません。
というわけで、こちらが入手した亀ゼリーです。
パッケージは角切りされたゼリーの写真ですが、実物は缶の中に円筒形のゼリーの塊がみっちり詰まっています。
蓋の裏に簡易的なスプーンがついているので、その場で缶の中からダイレクトに食べることもできます。
肝心の味について、当然のことながらコラーゲン自体には味がない!!!のですが、砂糖や蜂蜜の甘みをしっかり感じるとても美味しいゼリーです。
若干生薬の渋味を感じますが、それがいい感じに体に良いものを食べている感を演出してくれます。
生薬の苦みが強いという食レポ記事も目にしますが、メーカーによって多少の差はありそうです。
味には大変満足しているのですが、調子に乗って24缶も買ってしまったので、飽きの問題を何とかしなければなりません。
いろいろ考えたところ、タピオカミルクティーの流行から、ミルクティーにプルプルした触感のものを入れると美味しいというのは周知の事実ですので、ミルクティーに入れることにしました。
作り方は簡単で、紅茶を濃く淹れて冷まし、同量の牛乳と混ぜる。
容器に一口大に崩した亀ゼリーを入れ、そこにミルクティーを注げば完成です。
うまい!!!
ミルクティーのまろやかさと亀ゼリーのプルプル食感が良い感じにマッチしています。
市販のミルクティーを使ってもいいですが、亀ゼリーが十分甘いので無糖のものを買うか、自分で淹れるのがいいでしょう。
以上、亀ゼリーの食レポでした。
DRまる